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Larousse Cuisine vous propose de découvrir un blog de cuisine ...
La Pause Gourmande, c’est un blog de cuisine et de photographie.

La vidéo gourmande

Grâce au riz à sushi, vous pourrez réaliser de délicieuses bouchées. Découvrez également cet ustensile pour mouler les sushis : facile et rapide !

La plus belle définition de la cuisine

Trouver des recettes originales sur Larousse Cuisine

Vous recherchez des idées de recettes originales ? Le site Larousse Cuisine offre un grand choix de recettes. Des grands classiques de la cuisine de nos régions aux tendances les plus actuelles (tartes soleil, assiettes one pot, végétarien, gâteaux magiques, plats sans gluten, régime sans sucre). Que ce soit des recettes de chefs, des recettes de blogueurs ou de jeunes cuisiniers professionnels, toutes les recettes de nos ouvrages sont testées et bénéficient de la même exigence de qualité et de rigueur.

 

Tours de main, préparations de base et bons gestes ! 

Réussir une recette, c’est surtout bien maitriser les préparations de base (pâtes, sauces, crèmes…).

En plus de recettes, d’articles, vous trouverez une sélection de gestes techniques et d’astuces, dont de nombreux en vidéo, pour ne plus jamais rater vos recettes !

 

Plus que des recettes, une encyclopédie de la Cuisine.

Vous trouverez sur notre site des informations détaillées sur tous les ingrédients nécessaires à la réussite de votre recette (valeurs nutritionnelles, diététique, saisonnalité, conservation) ainsi qu’un glossaire de tous les termes spécialisés pour réussir vos plats en un tour de main !