Comité gastronomique

présidé par Joël Robuchon Comité gastronomique

Les ouvrages

Le grand Larousse gastronomique - nouvelle édition
75.00 €

Un ouvrage de référence au contenu actualisé où les plus grands chefs internationaux d’aujourd’hui y sont présents à travers 500 recettes, qu’ils ont souhaité accessibles au plus grand nombre. Un impact visuel très fort est donné avec plus de 1600 illustrations.

Cette...