Cette semaine, Larousse Cuisine a aimé...
Voici notre première revue de presse de tout ce qu’on a aimé cette semaine sur le web. Des envies de cuisine, des actus, des recettes alléchantes, des tendances incongrues ou des bonnes adresses, c’est ici que ça se passe.
Les « arty cakes » ou quand les pâtissiers se prennent pour des peintres !
C’est en sortant d’une exposition d’art contemporain que ce pâtissier a peut-être été inspiré pour réaliser cet incroyable gâteau. Si vous passez par San Francisco, foncez dans le café du musée d’art moderne pour déguster une part de ce gâteau, pour 8 dollars seulement… (+ le prix du voyage).
David et la chocolaterie
Notre américain à Paris préféré est allé visiter la célèbre chocolaterie-confiserie Fouquet et en a fait une vidéo des plus alléchantes. Visitez avec lui cette institution familiale toute parisienne. On a envie de foncer à la boutique pour tout goûter !
Changer tout pour passer derrière les fourneaux !
Vous en rêvez ? Elles l’ont fait ! Découvrez le premier numéro de ce reportage sur des femmes qui ont tout lâché pour la cuisine. Cette semaine, c’est Céline qui s’est lancée dans l’aventure. Commis le week end dans un restaurant et commerciale la semaine : c’est comme ça que Céline a commencé à entrer dans le monde de la Cuisine. Découvrez son portrait. Une belle série à suivre !
10 motivées tentent la méthode « bol de soupe avant le repas »
10 volontaires vont mettre en pratique les consignes du livre La soupe minceur du docteur Florence Solsona-Guillem. Le principe ? Avaler un bol de soupe 15 minutes avant de manger. Suivez cette aventure qui dure 5 semaines avec des témoignages tous les mardis.
Pour en savoir plus, c'est sur le blog de Lignes et Papilles
Le temps des cerises
Avez-vous déjà mangé des cerises cette année ? La saison commence et les bonnes recettes arrivent ! Quoi de mieux que de préparer un clafoutis ! Celui de Cléa est comme toujours différent et dans cette version, il est préparé avec du lait d’amande : à découvrir !
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