Hot & spicy
11.90 €
8.49 €
Nombre de pages : 
144
Collection : 
Date de parution : 
06/05/2015
EAN : 
9782035880284
Format :
185 x 235 mm

Hot & spicy

60 recettes Weber de grillades épicées et relevées pour tous les amoureux du goût : piments, oignons, poivrons, gingembre, paprika, Tabasco®… Apprenez à utiliser au mieux les bons produits et découvrez tous les secrets pour relever
la saveur de votre viande et réveiller les papilles de vos invités !

  • entrecôte au beurre de piment
  • Cheeseburger de bœuf épicé et salsa croquante
  • Faux-filet new-yorkais, sauce barbecue pimentée
  • Bavette marinée à la créole
  • Poulet grillé à la diable
  • Poulet tandoori
L'auteur 
Diplômé de la prestigieuse université de Stanford, Californie, et de l’Institut culinaire américain, Jamie Purviance...