Potence à saucisson
19.95 €
Collection : 
Date de parution : 
13/10/2017
EAN : 
9782035933195

Potence à saucisson

Complétez votre kit spécial apéro avec une potence à saucissons, l’accessoire indispensable pour les amoureux du cochon !
Dans ce coffret  :
  • 1 potence : accessoire unique, pour une présentation originale de vos saucissons !
  • 1 couteau : le meilleur ami des amateurs de charcuteries !
  • 1 livre de 20 recettes originales et variées :
    • Rillettes de porc aux baies de genièvre
    • Pulled pork ou effiloché de porc
    • Petits choux farcis à la crème de roquette & à la pancetta
    • Gougères au jambon blanc & à la mimolette
    • Chaussons au boudin noir & pomme confite à la cannelle
    • Samoussas de pied de cochon au cerfeuil
    • Bricks au porc, tomates & mozzarella
    • Mini muffins au chorizo
    • Boulettes de porc aux cranberries
    • Cromesquis de rillettes aigre-douce
    • Croquettes de pomme de terre au jambonneau
    • Brochettes de polenta au jambon sec
    • Mini-brochettes de saint-jacques au chorizo
    • Flammekueches au lard fumé, à l’oignon & aux raisins secs
    • Pizzettas aux oignons & aux lardons
    • Tartelettes fines au jambon cru & figues confites
    • Tartelettes fondantes à la tomate & au chorizo grillé
    • Tartines d’effiloché de porc
    • Toasts mimosa à la pancetta croustillante
    • Crostini au tartare de tomates, piment d ’Espelette & chips de jambon de Bayonne