Saveurs d'ici et d'ailleurs
8.95 €
Nombre de pages : 
80
Collection : 
Date de parution : 
04/05/2016
EAN : 
9782035926487
Format :
230 x 230 mm

Saveurs d'ici et d'ailleurs

Envie de petits plats goûteux, simples et rapides à réaliser ?  Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !
 
Tout est donné en un coup d’œil :
  • Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisine
  • Le plat en vue d’avion
  • Un texte de recette très court
  • Une liste de courses à flasher en fin d’ouvrage.
Choisissez parmi 40 recettes exotiques et voyagez aux quatre coins de la planète sans sortir de votre cuisine ! Découvrez des techniques de marinades originales pour donner encore plus de saveurs à vos petits plats japonais, américains, marocains, canadiens... Vous en aurez pour tous les goûts, surtout si vous variez les cuissons : au four, à la poêle et bien sûr au barbecue et à la plancha.

Boeuf, veau, poulet, poisson, légumes... Toutes les familles d'aliments sont prêtes à voyager, et vous pourrez même atterrir en douceur avec quelques recettes de fruits, pochés ou grillés !