Wok me up !
8.95 €
Nombre de pages : 
96
Collection : 
Date de parution : 
31/08/2016
EAN : 
9782035929945
Format :
235 x 238 mm

Wok me up !

Lancez-vous dans la cuisson au wok grâce à 40 recettes faciles à réaliser, qui changent du quotidien et découvrez comment préparer des plats du bout du monde en quelques minutes !

Assemblez les ingrédients photographiés en planches, faites sauter quelques minutes au wok et passez à table pour savourer des recettes au goût d’ailleurs.
Faites chauffer le wok, mélangez les parfums et offrez-vous un pur moment d’exotisme !
 
 
Wok de la mer
  • Saumon sauté aux légumes croquants
  • Saint-jacques mi-cuites à l’asiatique
  • Pad thaï traditionnel
 
Wok de la terre
  • Curry de poulet mijoté
  • Bœuf émincé au poivre vert
  • Agneau sauté façon couscous
 
Wok végétariens
  • Haricots verts aux petits pois et gingembre
  • Riz sauté aux épices et aux asperges
  • Légumes croquants et noix de cajou
 
Wok sucrés
  • Abricots sautés aux pistaches écrasées
  • Bananes au beurre de vanille flambées au rhum
  • Pêches et fruits rouges sautés à la coriandre
L'auteur 
est photographe spécialisé dans les sujets culinaires. Il a réalisé de nombreux clichés pour des magazines...
Drouet

Ma définition de la cuisine…

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