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Quels légumes pour l'hiver ?
​Les fibres sont des résidus glucidiques des aliments d’origine végétale, non assimilés par l’organisme.
​Les graisses alimentaires sont composées de différents acides gras qui jouent un rôle majeur sur la santé.
​Les protides, ou protéines, sont les composants de base de notre organisme
​Les glucides (aussi appelés « sucres ») sont la source principale de l’énergie nécessaire à l’organisme.
Champagne - Larousse Cuisine
Pour des moments d'exception !