Banana cookies sans beurre
Ingrédients  

1 oeuf

50 g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

160 g de farine

½ sachet de levure

2 bananes bien mûres

100 g de pépites de chocolat noir

Banana cookies sans beurre

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Recette 
1Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
2Fouettez l’oeuf, la cassonade et le sucre vanillé. Incorporez la farine et la levure.
3Écrasez les bananes puis ajoutez-les à la préparation.
4Versez les pépites de chocolat et mélangez.
5Déposez des cuillerées de préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien car les cookies vont s’étaler. Enfournez 15 min.

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