Rice rolls banane-choco-caramel
Ingrédients  

10 galettes de riz

2 bananes

100 g de chocolat noir

Caramel liquide

20 cl de fromage blanc

20 g de sucre

Quelques gouttes de jus de citron

Rice rolls banane-choco-caramel

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10 rouleaux
Recette 
1Hachez le chocolat. Dans un bol, fouettez le fromage blanc avec le sucre. Ajoutez le chocolat et mélangez.
2Coupez la banane en rondelles. Citronnez-les pour les empêcher de noircir.
3Garnissez les galettes de riz humides de crème au chocolat. Disposez 4 rondelles de banane dessus et arrosez d’un peu de caramel liquide.
4Rabattez le bord supérieur sur la garniture.
5Rabattez ensuite les côtés, comme pour former une enveloppe.
6Roulez du haut vers le bas en serrant au maximum.