Glace minute aux fruits rouges

Nul besoin de sorbetière pour cette glace aux fruits rouges, elle sera aussi vite réalisée qu'avalée !

Desserts sans sucre

Desserts sans sucre

de Sophie Dupuis-Gaulier

EUR 7,99

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Recette Larousse

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  • POUR

    Pour 4 personnes

  • PRÉPARATION

    5 min

  • Difficulté

    Facile

Photographie de S. Bahic

Ingrédients

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température

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poids

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Volumes

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Préparation

1.Dans un blender, mixez les yaourts et les fruits rouges surgelés.

2.Versez ce yaourt glacé dans quatre petits pots individuels. Servez aussitôt.

trucs & astuces

  • CONSEIL

    Si vous préférez utiliser des fruits frais, réalisez cette glace à l'aide d'une sorbetière. Dans ce cas, ajoutez 5 cl de crème fraîche aux yaourts et au mélange de fruits frais.

  • VARIANTE

    Cette recette peut également être réalisée avec de la mangue surgelée.

  • CONSEIL

    Vous pouvez servir cette glace avec des petits palets à la farine de coco (voir p. 44).

  • INFO

    Pour 1 pers. : 80 kcal ; protéines : 6 g / lipides : 2 g / glucides : 9 g / fibres : 2,5 g.

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