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Macaron, meringue, petits choux… la pâtisserie requiert, pour bon nombre de recettes, l'usage d'une poche à douille.
Ici, la meringue est nature. N'hésitez pas à la parfumer avec un zeste de citron !
Autrefois les madeleines étaient cuites dans des coquillages, d'où leur forme joliment striée.
Difficile de résister à ce succulent biscuit moelleux et croustillant à la fois !
Des lasagnes en version courte ou version longue ?
Ces délicieuses confiseries fondantes et élastiques peuvent se préparer à la maison !
Un guacamole facile à réaliser que vous pouvez présenter de plusieurs façons. C'est l'invité idéal de vos apéritifs !
Le cupcake est un petit gâteau original, originaire de New York, qui permet toutes les fantaisies.
Oserez-vous vous lancer dans la confection des croissants depuis la pâte feuilletée jusqu'au roulage ?
Incontournable dans la galette des rois et succulente sur un fond de tarte aux abricots : la crème frangipane est très simple à réaliser.
La crème brûlée est très rapide à préparer et reste un classique apprécié de tous !
Les cookies doivent rester moelleux à cœur et croustillants à l'extérieur !
Ce plat fût créé en 1952 au Harry's Bar, à Venise, en hommage au peintre V. Carpaccio.
Le brownie est vraiment un gâteau très simple à réaliser.
Acidulé et sucré à la fois, ce gâteau moelleux réveille les papilles des petits et des grands.