Alison Walker

Les ouvrages

20.90 €

Cet ouvrage recouvre toutes les techniques culinaires d’autrefois. Certaines sont peu courantes, comme le salage, la mise en bocaux et la fabrication de fromages, mais d’autres sont plus familières, comme la préparation de tartes, de gâteaux et de pain. Le but de ce livre est de vous...