Vigot-Lagandré

Béatrice Vigot-Lagandré

Grande amoureuse des fruits et légumes, Béatrice Vigot-Lagandré ne rate jamais l’occasion de les évoquer ! Elle aime parler des bons produits en général mais apprécie tout particulièrement de cuisiner fruits et légumes pour sa famille et ses amis.
 
Béatrice a publié de nombreux livres de cuisine autour de cette thématique ainsi que sur la cuisine asiatique. En parallèle de son activité d’auteur, elle est également journaliste et assure la rédaction de pages cuisine dans plusieurs magazines et sites web. 

Les ouvrages

Plats d'été pleins d'idées
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100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Peu d’ingrédients, faciles à trouver et 3 étapes max  !
Taboulé libanais, gaspacho, légumes farcis, curry de légumes, brochettes de poulet au lait de coco, pain bagnat au thon, salade...
Tartes, quiches, pizzas & cie
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La vue d’une tarte à la croûte dorée vous fait venir l’eau à la bouche  ? Plus besoin de culpabiliser en mangeant votre part  ! Quiche soufflée au fromage, pizza poulet et légumes, tarte croustillante au thon, pissaladière, tarte...
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Céréales et graines de santé
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Quinoa, sarrasin, millet, orge, épeautre, riz complet… Pour être en forme et en bonne santé, misez sur les céréales  ! Riches en glucides complexes anti-fringale et en protéines de bonne qualité, elles sont en plus savoureuses et tr...