Jausserand

Corinne Jausserand

est née dans le sud-ouest de la France, belle région réputée pour sa gastronomie. Dès son plus jeune âge, elle a éprouvé un vif intérêt pour la cuisine. Sa mère, artiste peintre, cuisinait à merveille. Petite, Corinne se hissait sur la pointe des pieds pour voir ce qui mijotait dans les casseroles et passait ses mercredis à faire des gâteaux. Mais elle était loin de se douter que de cette passion précoce naîtrait une vocation.

Corinne est styliste culinaire depuis maintenant quinze ans, et pourtant, elle est toujours aussi passionnée, toujours émerveillée devants les étals du marché ou devant une assiette joliment présentée d'où s'échappent de délicieux arômes !

Les ouvrages

Made in Sud-Ouest
7.90 €
La cuisine du Sud-Ouest est une cuisine de terroir, riche et gourmande. Composées de produits incontournables et délicieux, les spécialités du Sud-Ouest ensoleillent nos assiettes et nous mettent l’eau à la bouche. Canard, foie gras, fromage de brebis, terrines, armagnac, charcuteries...
Cupcakes en folie
3.50 €
25 recettes de cupcakes associant différents parfums et décorés glaçages originaux :

Glaçage royal :
- Cupcakes au miel et à la verveine,
- Cupcakes à la bergamote,
- Cupcakes à la rose…

Glaçage crémeux :
- Cupcakes banane-chocolat,
- Cupcakes à...
Cupcakes
7.90 €

Les cupcakes sont la tendance du moment…

Ce sont d’adorables petits gâteaux composés d’un cake rond recouvert d’un top (glaçage, meringue, chantilly…),  très simples à réaliser ! Mignons ou élégants, mais toujours gourmands, ils accompagnent thés, cafés...

Bricks, samosas et Cie
7.90 €
Préparez des bricks, samosas et feuilletés pour toutes les occasions et avec des ingrédients simples.

21 Recettes salées
• Minis corolles chèvre menthe et noisette • Bonbons de foie gras et rhubarbe • Craquelins aux crevettes et au gingembre
• Bricks...