Job

Denis Job

Denis Job (alias Jobi Pizza) a été sacré champion du monde de pizzas en 2018 à Naples, lors d’un concours pour professionnels alors qu’il était simple amateur. Sa passion pour la pizza est née quelques années avant. Après avoir tâtonné, il a progressé au gré de multiples essais mais aussi des rencontres avec d’autres passionnés, professionnels ou amateurs. Dans ce livre, il partage avec vous son savoir-faire, ses astuces et ses secrets en démontrant que tout le monde peut devenir pizzaïolo.

Les ouvrages

Champion du monde de pizzas
12.90 €
Avec ce livre, vous ne commanderez plus jamais de pizzas, vous les ferez maison  !
Margherita, Marinara, Reine, Famiglia, Bergère, Corsica, Calzone…   Découvrez près de 40 pizzas et focaccias concoctées par le plus pro des pizzaïolos amateurs...

Quelques recettes