Hugo ARNOLD

Des nouilles asiatiques mélangées aux légumes, poissons, fruits de mer, viandes… saisies au wok ou à la poêle, saupoudrées d’herbes fraîchement hachées… Découvrez l’esprit wagamama  et laissez-vous tenter...

140 recettes aux parfums d’Asie où les nouilles, omniprésentes, se mélangent aux ingrédients frais : légumes en quantités, poissons et fruits de mer, viandes. Le tout est rapidement saisi au wok ou à la poêle, ou poché dans un...