Martin

Mélanie Martin

est l'auteure de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l’école française de gastronomie FERRANDI, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l’écriture de recettes et le stylisme culinaire.

Vous pouvez la retrouver sur son site https://melaniemartin.fr/ où elle partage régulièrement ses nouvelles créations culinaires.

Les ouvrages

Le grand livre du robot pâtissier
16.95 €
180 pâtisseries, desserts ou recettes salées à préparer vite et sans effort grâce à votre robot !

Obtenir une chantilly aérienne en quelques minutes, réussir facilement des pains ou brioches maison, confectionner un...
Recettes au robot pâtissier
9.95 €
Plus de 140 recettes gourmandes, rapides et faciles  !
 
Côté sucré  :
Pâte sablée, feuilletée, petits biscuits, gâteaux, cheesecakes, tartes, mousses, crèmes, crêpes…...
Soupes & tartines
5.95 €
Quel est le meilleur plat pour affronter l'hiver ? Une soupe bien sûr  ! Oui, mais avec une tartine…
Voici 25 recettes où s'associent soupe et tartine pour un dîner gourmand et complet : soupe de citrouille au curry rouge et tartine de poulet à la...
Petits roulés et mini-farcis
5.95 €
Envie de se faire plaisir en une bouchée ? Rien de mieux que les petits feuilletés à picorer !
 
Découvrez 25 recettes ultra gourmandes et faciles à réaliser : roulés, palmiers, torsades, tartes soleil…
Et...