Nathalie Carnet

est photographe et collabore régulièrement avec les éditions Larousse. Elle propose un univers épuré, dans lequel les matières naturelles sont mises en lumière : le bois, le lin et la pierre habitent l'image tout en laissant la part belle aux couleurs et aux textures des produits.

Les ouvrages

Cuisiner sans gluten
8.90 €
De plus en plus de personnes sont intolérantes au gluten. Pour elles, cuisiner au jour le jour en gardant saveurs et gourmandise devient un vrai casse-tête. Pourtant il existe de nombreuses astuces pour remplacer les farines contenant du gluten. Voici 50 recettes faciles à...
1001 idées pour cuisiner sans se ruiner
9.95 €
250 recettes savoureuses, saines et faciles à réaliser pour cuisiner tout au long de l’année et en toutes occasions, en vous appuyant sur les produits de saison. Vous trouverez des astuces, des conseils, pour cuisiner pas cher et tirer le meilleur parti des ingrédients.

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Choux, poireaux, carottes...
7.90 €
30 recettes d’hiver classées par légumes, avec une attention plus prononcée sur les choux, les poireaux et les carottes :

- choux : salade de chou blanc, œufs mollets mâche et estragon, beignets de chou-fleur au curry et au persil…
- poireaux : fondue de poireaux...
Recettes de poissons et fruits de mer crus
7.99 €
30 recettes à base de poisson ou de fruits de mer crus :

  • Frais : salade tahitienne au thon et au lait de coco, tartare d’huîtres, ceviche péruvien à la dorade, au citron vert et à l’oignon rouge, carpaccio de lotte à l’orange… et évidemment des sushis,
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