Rena SALAMAN

Une sélection des meilleurs mezzé, à servir chauds ou froids :

Salades et dips : hummous, tatziki, salade de crudités et feta, taboulé …

Petites pâtisseries salées : samossas, pita aux épinards…

Légumes et graines : falafels, aubergines farcies...