Simon Détraz

Les ouvrages

Olives, feta & baklava
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Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées aux influences méditerranéennes ! Notre chef vous fait voyager de l’Albanie, sa terre natale, et à travers les pays balkaniques, en passant par la...
Vive le Bubble Tea
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Des recettes pour buller gourmand  !
 
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Kebab et berliner à faire à la maison !
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Marre du simple « salade, tomates, oignons » ? Prenez la place du chef et réinventez le kebab à domicile !
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Bubble Tea et petites douceurs d'Asie
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