Tiphaine Birotheau
promène son œil de coloriste par monts et par vaux, de Bourgogne en Champagne. Elle alterne caméra et photo, argentique et numérique, pour photographier ces aliments qui nourrissent son âme et fixer leur esprit gourmandise.
Les ouvrages
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Les pies, ce sont tous ces plats enveloppés de pâte : tourtes, feuilletés ou croustades, sucrés ou salés, recouverts de pâte feuilletée, brisée ou sablée (et bien d’autres variantes). Si elles ont un air très britannique dans leur version originale, en format bouchées, elles se...
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Les mug cakes sont la dernière tendance sur les blogs de cuisine. Découvrez ces cakes préparés et cuits à même la tasse : rapide, facile, pratique, et en plus, c’est super bon !
Mug cake des chocovores
Mug cake citron et graines de pavot
Mug cake tout marron...
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Une invitation à découvrir la capitale londonienne à travers une trentaine de recettes entre tradition et modernité. Du fish and chips, de la Shepperd pie, des scotchs eggs aux shortbreads, scones et autres petits sandwichs de l’incontournable thé de cinq heures, en passant par les currys,...
Quelques recettes
