Valentin Néraudeau

Valentin mise sur le sport et une alimentation riche en fruits et légumes. Ses recettes, qu’il s’agisse du salé ou des desserts, séduiront tous ceux qui, tout en voulant manger bien, n’ont pas envie de se priver. Le crédo de Valentin : ce qu’on a dans l’assiette doit être beau, bon et sain.

Un hyperactif créatif :
• Premier restaurant ouvert à 22 ans.
• Participation à Top Chef (9 semaines en prime time).
• Emission C’est au programme France 2 où il a présenté des recettes en live.


 

Les ouvrages

Desserts addict
22.95 €
Gâteaux, tartes, cakes, desserts glacés ou boissons… Le talentueux chef Valentin Néraudeau a conçu ses desserts en double version, gourmande et light. Classiques revisités ou créations originales, ils sont faciles préparer et...