Victoria Jossel et Romy Lewis

Victoria Jossel et Romy Lewis ont fondé Lola’s, une pâtisserie de cupcakes à Londres en 2006. Leur cahier des charges stipule qu’il faut préserver la qualité des gâteaux frais dans un monde où toutes les choses naturelles et simples ont été remplacées par des produits chimiques complexes et obscurs. Leur succès ne se dément toujours pas aujourd'hui.