Atelier Chaussons
7.95 €
Nombre de pages : 
60
Collection : 
Date de parution : 
05/09/2012
EAN : 
9782035869593
Format :
200 x 135 mm

Atelier Chaussons

Des petits chaussons tout dorés qui ne demandent dévorés ! Les chaussons sont simples à réaliser et se dégustent en toutes circonstances : en format mini pour un apéritif dinatoîre ou en grand format, façon calzone, et en version sucrée pour le goûter. Vous allez les adorer ! Ce coffret comprend :

3 moules en 3 formats différents (petit, moyen et grand) pour réaliser simplement vos chaussons et leur donner une belle forme

Un livre de 60 pages comprenant :

- 3 pas à pas pour maîtriser l'utilisation des moules à chaussons, pour apprendre à réaliser en toute simplicité la pâte brisée et la pâte sablée.

- 20 recettes savoureuses et faciles à réaliser pour apprendre à confectionner des chaussons parfaits, qu’ils soient sucrés ou salés, en petit, moyen ou grand format .

L'auteur 
de Magistris

Ma définition de la cuisine…

J’associe toujours la notion de cuisine avec la gourmandise et le bien-...