Cheesecakes comme à New York

30 recettes irrésistibles qui mettent à l’honneur le mythique cheesecake en jouant sur les saveurs, les couleurs et les différentes bases de biscuits : 

-       18 recettes sucrées : traditionnel cheesecake new-yorkais, cheesecake au citron, cheesecake caramel beurre salé…

-       12 recettes salées : cheesecake au saumon sur une base de gressins, cheesecake au pesto de roquette sur une base de crackers, cheesecake à la brousse et aux tomates confites sur une base de crackers aux graines…

-       De belles photos d’ambiance mettent en avant l’univers gourmand et coloré des boutiques de cheesecakes

Toutes les recettes sont très joliment illustrées.