5.00 €
Nombre de pages : 
64
EAN : 
9782035878069
Format :
128 x 125 mm

La Vache qui rit - Les meilleures recettes

26 recettes, froides ou chaudes, auxquelles La vache qui rit apporte une petite touche lactée et beaucoup de crémeux : smoothie à la tomate, gaspacho de courgettes, paupiettes de veau, mignon de porc farci, fondue…
L'auteur 
Mallet
Major de l'école supérieure de cuisine française, Jean-François Mallet a d’abord travaillé plusieurs années avec de grands chefs comme Joël...