Le guide Larousse du champagne
19.90 €
Nombre de pages : 
400
Date de parution : 
22/08/2012
EAN : 
9782035874870
Format :
145 x 222 mm

Le guide Larousse du champagne

Plus de 170 maisons de champagne (grandes marques et champagnes de vignerons) présentées dans l’ordre alphabétique, à travers des fiches claires et complètes :
- historique rapide,
- style des vins,
- meilleures cuvées et leurs prix.
Chaque cuvée est notée, de même que chaque maison.
• La Champagne et ses vins : un tour d’horizon des régions viticoles champenoises (Côte des blancs, Montagne de Reims…) et les principales notions à connaître à propos du champagne (vinification, types de champagne, mentions sur les étiquettes, millésimes…).
L'auteur 
Auteur de plusieurs ouvrages allemands consacrés au vin, dont un guide des vins allemands, largement reconnu. Il est également le fondateur d’...