Le Larousse du chocolat

Name: Le Larousse du chocolat
Price: 29.95
Author: Pierre Hermé

La “bible” du chocolat, pratique et gourmande, pour découvrir, déguster et préparer le chocolat sous toutes ses formes.
360 recettes de chocolat sucrées et salées, emblématiques ou étonnantes.

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L'auteur

Pierre Hermé

Pierre HERMÉ, surnommé « le Picasso de la Pâtisserie » par Vogue, est considéré par ses pairs comme le meilleur pâtissier du monde