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3.99 €
Nombre de pages :
64
Collection :
Date de parution :
02/01/2015
EAN :
9782035906649
Format :
168 x 220 mm
Les bonnes soupes maison
50 recettes de soupes qui ont fait leurs preuves, regroupées dans un joli cahier vintage, pour passer de savoureuses soirées d’hiver :
- Bouillon de légumes
- Potage Condé
- Velouté d’artichaut
- Vichyssoise
- Bortch
- Minestrone florentin
- Soupe à l’oignon
- Potage à la citrouille de Saint-Jacques-de-Montcalm
- Velouté de custacés
- Aïgo boulido
Des gravures anciennes animent une maquette simple et raffinée en bichromie.
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