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- Pain perdu, puddings & Cie

Nombre de pages :
64
Collection :
Date de parution :
09/05/2012
EAN :
9782035874955
Format :
183 x 235 mm
Pain perdu, puddings & Cie
30 recettes créatives pour retrouver le pain perdu des goûters d’enfance mais aussi découvrir de nouvelles façons de l’accommoder :
- 10 recettes salées : pain perdu aux cèpes et aux girolles poêlés, pain perdu aux épices indiennes et à la coriandre, pain perdu d’aubergines et coulis de tomate au basilic…
- 15 recettes sucrées : tiramisu façon pain perdu, pudding au beurre salé et cranberry, brioche perdue aux pêches et mascarpone fouetté …
Toutes les recettes sont très joliment illustrées.
Quelques recettes
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