21.25 €
Nombre de pages : 
448
Date de parution : 
12/10/2011
EAN : 
9782035869487
Format :
195 x 230 mm

Petit Larousse cuisine des débutants

Une vraie leçon de cuisine chez soi ! Une introduction détaillée : connaître, choisir et se servir des différents ustensiles utiles dans une cuisine, à choisir ses ingrédients en fonction des saisons. Plus de 200 recettes simples et savoureuses :

- 40 recettes détaillées en pas à pas photographiques.

- 40 recettes avec des gestes techniques illustrés par 3 photos.

- Des variantes, idées pour aller plus loin, des astuces, des tours de main, pour progressivement être autonome en cuisine.

- Un glossaire pour que le vocabulaire soit compréhensible en un clin d’œil.