Petit Larousse illustré Pâtissier (série limitée)
24.90 €
Nombre de pages : 
512
Date de parution : 
16/10/2013
EAN : 
9782035895301
Format :
528 x 240 mm

Petit Larousse illustré Pâtissier (série limitée)

Pour cette édition : De nombreuses recettes sont illustrées avec des nouvelles photographies et une douzaine de recettes se déroulent en pas à pas. L’ensemble des recettes s’agrémente de nouvelles variantes et astuces. En fin d’ouvrage, toutes les recettes de base et les techniques indispensables sont expliquées et illustrées étape par étape.