Petits roulés et mini-farcis
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Nombre de pages : 
64
Collection : 
Date de parution : 
15/06/2016
EAN : 
9782035929976
Format :
178 x 218 mm

Petits roulés et mini-farcis

Envie de se faire plaisir en une bouchée ? Rien de mieux que les petits feuilletés à picorer !
 
Découvrez 25 recettes ultra gourmandes et faciles à réaliser : roulés, palmiers, torsades, tartes soleil…
Et pour les becs sucrés, des apple roses ! Ces petites roses de pommes et autres fleurs délicates ont tout pour séduire !
 
Petits feuilletés à la viande
Petit roulé bacon tomates
Torsade tapenade tomates
Palmier pesto jambon fromage
 
Petits feuilletés de la mer
Petit roulé saumon fumé ricotta
Torsade thon fromage frais
Palmier saumon ciboulette
 
Petits feuilletés végétariens
Tarte soleil aubergine, chèvre, basilic
Apple roses tomates séchées, herbes de Provence

Petits feuilletés sucrés
Apple roses pomme, crème caramel
Tarte soleil banane, chocolat
L'auteur 
Martin
est l'auteure de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des...
Princet
est photographe de natures mortes ; sa gourmandise l'ayant naturellement orienté vers la photographie culinaire. Si son approche est intuitive et...