Saveurs d'ici et d'ailleurs

Envie de petits plats goûteux, simples et rapides à réaliser ?   Cette  nouvelle collection ultra visuelle  est faite pour vous  !
 
Tout est donné en un coup d’œil  :

• Les  ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisine
• Le  plat en vue d’avion
• Un  texte de recette très court
• Une  liste de courses à flasher  en fin d’ouvrage.

Choisissez parmi 40 recettes exotiques et voyagez aux quatre coins de la planète sans sortir de votre cuisine ! Découvrez des techniques de marinades originales pour donner encore plus de saveurs à vos petits plats japonais, américains, marocains, canadiens... Vous en aurez pour tous les goûts, surtout si vous variez les cuissons : au four, à la poêle et bien sûr au barbecue et à la plancha.

Boeuf, veau, poulet, poisson, légumes... Toutes les familles d'aliments sont prêtes à voyager, et vous pourrez même atterrir en douceur avec quelques recettes de fruits, pochés ou grillés !