Saveurs épicées
7.95 €
Nombre de pages : 
104
Collection : 
Date de parution : 
10/02/2016
EAN : 
9782035924230
Format :
198 x 235 mm

Saveurs épicées

Cumin, anis, curry, ras el-hanout, garam massala…
Quelques pincées d’épices suffisent pour apporter aux plats une touche d’exotisme ou d’originalité !

 
Découvrez 55 recettes pleines d’arômes et très rapides à cuisiner.
  • Couscous de légumes
  • Cake à l’aubergine et au curcuma
  • Poisson mijoté aux épices douces
  • Keftas de bœuf à la feta et au cumin
 
Avec :
  • des astuces
  • des variantes
  • des conseils pour choisir les bons produits
L'auteur 
est styliste et auteure de nombreux ouvrages culinaires. Curieuse et gourmande, elle aime explorer des répertoires variés pour proposer...