Semifreddos
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Nombre de pages : 
72
Collection : 
Date de parution : 
14/05/2014
EAN : 
9782035899231
Format :
195 x 196 mm

Semifreddos

Une présentation des semifreddos avec un pas à pas illustré.

30 recettes de semifreddos en version familiale ou individuelle :

  • semifreddo aux fraises,
  • semifreddo menthe-chocolat,
  • semifreddo au nougat et aux framboises,
  • semifreddo vanille-chocolat, éclats d’amandes
    et de meringues,
  • semifreddo  de Noël aux fruits confits,
  • semifreddo façon nougat glacé,
  • semifreddo aux éclats de noix de pécan et de M&M’s, caramel au beurre salé…

Toutes les recettes sont très joliment illustrées et agrémentées de photos d’ambiance.

L'auteur 
Delprat-Alvarès
D'origine normande, Élise Delprat-Alvarès a grandi dans une famille où le plaisir de cuisiner rime avec gourmandise et se transmet toujours de mère...