Soufflés
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Nombre de pages : 
64
Collection : 
Date de parution : 
05/01/2011
EAN : 
9782035859235
Format :
183 x 235 mm

Soufflés

Du classique soufflé au fromage au soufflé aux carottes ou à celui au roquefort et au gingembre,
Voici 30 recettes qu’on attendra patiemment à la sortie du four et qu’on s’empressera de déguster en toute gourmandise. 
Pour le dessert, on choisira entre les soufflés chauds (au chocolat, aux framboises) ou glacés (au café ou à l’ananas).
L'auteur 
Drouet
Ma définition de la cuisine...Passion et improvisation pour des mélanges inattendus...le résultat visuel est très important car on déguste toujours...