Soupes bien-être
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Nombre de pages : 
96
Collection : 
Date de parution : 
01/10/2014
EAN : 
9782035904348
Format :
170 x 235 mm

Soupes bien-être

Effet détox, légèreté, réhydratation, gourmandise, on ne compte pas les bienfaits et les avantages de cuisiner des soupes. Découvrez les ingrédients bien-être incontournables à mettre dans vos soupes et leurs effets bénéfiques sur votre santé :
 

50 recettes de soupes pour faire du bien à votre santé et cuisiner en toutes saisons légumes et fruits sans perdre leurs vitamines et minéraux à la cuisson :

  • Soupe de lentilles au lait de coco et alfalfa
  • Minestrone d’été aux haricots blancs
  • Soupe d’automne aux champignons frais


Et aussi, quelques soupes sucrées :

  • Soupe de fraises au basilic
  • Soupe d’orange vitaminée
L'auteur 
Moreau
est styliste culinaire et auteur d'ouvrages de cuisine, notamment aux éditions Larousse. Elle a toujours à cœur de prouver...
est photographe culinaire depuis 10 ans, il travaille pour de nombreuses maisons d'édition et de presse...