Stop au gras (ou presque)
12.90 €
Nombre de pages : 
144
Date de parution : 
13/03/2019
EAN : 
9782035967336
Format :
200 x 265 mm

Stop au gras (ou presque)

Vous souhaitez réduire votre consommation de gras au quotidien sans pour autant vous lancer dans un régime trop contraignant ? « Bon gras », oméga-3, graisses insaturées… cela vous parle mais vous aimeriez en savoir plus pour pouvoir mieux agir ?

Marie-Laure et Vincent nous proposent ici un cheminement simple vers une consommation plus raisonnée des matières grasses et une alimentation plus équilibrée ! Découvrez 45 recettes savoureuses à teneur réduite en graisses, des dizaines d’astuces et de nombreuses explications pratiques pour comprendre les effets du gras sur notre santé et notre corps, et adopter facilement un mode de vie plus sain mais toujours aussi gourmand, sans culpabilité et sans pression !
L'auteur 
Amiel
est styliste culinaire et auteur. Anciennement chef de partie de restaurants comme la brasserie de l’hôtel Thoumieux ou de la Mé...
Payen
Passionnée de natures mortes, formée en graphisme en Belgique puis à la photo aux Gobelins, Claire découvre la photo...