Tajines et couscous
10.95 €
7.99 €
Nombre de pages : 
80
Collection : 
Date de parution : 
07/04/2021
EAN : 
9782035990914
Format :
268 x 267 mm

Tajines et couscous

35 recettes de tajines et couscous, quelques épices, de belles pièces de viandes ou de poissons, des légumes frais et le tour est joué !
Recettes végétariennes, à la viande, au poisson ou aux crustacés, vous trouverez forcément le tajine qui vous fera envie !
L'auteur 
Mallet
Major de l'école supérieure de cuisine française, Jean-François Mallet a d’abord travaillé plusieurs années avec de grands chefs comme Joël...