11.90 €
Nombre de pages :
114
Collection :
Date de parution :
18/06/2014
EAN :
9782035899170
Format :
185 x 235 mm
Weber burgers
Aviez-vous déjà songé à préparer vos burgers au barbecue ? Ainsi cuisinés, ils prennent un délicieux goût grillé et apportent à vos burgers une saveur inimitable.
Découvrez 66 recettes de burgers pour varier les combinaisons de pains, de garnitures et de viandes ou de poissons à l’infini ! Classique au bœuf, plus original à l’agneau, ou encore végétarien, vous trouverez une recette pour tous les goûts et toutes les occasions. Apprenez aussi à maîtriser les bases de la cuisson au barbecue grâce aux conseils de la Grill Academy Weber.
66 recettes de burgers :
- Cheeseburgers au bacon et aux champignons
- Burgers d’agneau aux tomates séchées et aubergines grillées
- Mini-burgers de porc aux pistaches et chutney d’abricots grillés
- Burgers de poulet au citron et à l’aneth
- Burgers de saumon à la pancetta et toasts à la tapenade
- Burgers végétariens aux champignons, provolone et poivrons grillés
24 accompagnements :
- Salade de concombre aux graines de sésame grillées
- Salade de patates douces grillées et poivrons rouges
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