Larousse Cuisine
Publié sur Larousse Cuisine (https://cuisine.larousse.fr)

Accueil > Street food du monde

Street food du monde
12.90 €
Nombre de pages : 
160
Collection : 
Food metal jacket
Date de parution : 
15/10/2014
EAN : 
9782035900739
Format :
125 x 170 mm

Street food du monde

Découvrez plus de 70 recettes hautes en couleurs et en goût et faites le tour de la planète en restant devant votre assiette. Les 5 continents s’offrent à vous et vous proposent le meilleur de leur street food :

Amérique du sud : fajitas, tacos, empanadas…

Amérique du nord : hot dog, fried chiquant, hamburger…

Asie : nems, raviolis, pad tam…

Europe : pizzas, tortilla, churros…

Afrique du Nord et Moyen-Orient : pastilla, mezze, falafel…

Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

Tweeter
L'auteur 
Carla Bardi
Carla Bardi est l’auteur de nombreux livres de cuisine, en particulier les autres livres ronds. Rachael Lane est un chef reconnu et l’...
Lire la suite

URL source: https://cuisine.larousse.fr/livre/street-food-du-monde-9782035900739#comment-0