Glace minute aux fruits rouges

Conseil

Si vous préférez utiliser des fruits frais, réalisez cette glace à l'aide d'une sorbetière. Dans ce cas, ajoutez 5 cl de crème fraîche aux yaourts et au mélange de fruits frais.

Variante

Cette recette peut également être réalisée avec de la mangue surgelée.

Conseil

Vous pouvez servir cette glace avec des petits palets à la farine de coco (voir p. 44).

Info

Pour 1 pers. : 80 kcal ; protéines : 6 g / lipides : 2 g / glucides : 9 g / fibres : 2,5 g.