Photographe:
M.-J. Jarry
Stylisme:
M. Chantepie
Baby Jazzy
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1 verre
Recette
1Dans un shaker, versez le jus de poire, la liqueur de cacao blanc, le lait de soja et la vodka aromatisée à la poire. Remplissez de glace, puis refermez le shaker et secouez énergiquement.
2Versez le liquide dans un verre à cocktail, en le filtrant à l'aide d'une passoire.
3Saupoudrez le cocktail de piment d'Espelette et de noix de muscade râpée.
L'OUVRAGE
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