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© Larousse
Cocktail sans alcool
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1 verre
10 min. de préparation
Vous pourrez déguster ce cocktail plein de fraîcheur et de délicatesse sans modération ! N’hésitez pas à le servir en guise de dessert.
Recette
1Fouettez la crème liquide à l’aide d’un batteur électrique. Lorsque la crème commence à prendre, ajoutez le sucre en poudre et continuez à battre jusqu’à obtention d’une chantilly bien ferme.
2Dans un shaker, réunissez le jus d’orange, le jus de citron et le jus d’ananas. Ajoutez les cubes de glace et secouez énergiquement, puis versez le tout dans un verre haut. Déposez un peu de crème Chantilly sur le dessus, puis arrosez de grenadine. Enfilez une framboise sur une pique en bois et déposez-la sur le verre, puis servez.
L'OUVRAGE
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