Photographe:
Amandine Honegger
Ingrédients
2 mugs de jus de pomme trouble
1 c. à soupe de miel
2 clous de girofle
1 bâton de cannelle
2 fines rondelles de citron
2 fines tranches de pomme (sucrée)
Jus de pomme chaud
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Pour 2 tasses
Recette
1Portez le jus de pomme à ébullition. Réduisez le feu, ajoutez le miel, les épices et poursuivez la cuisson 5 minutes. Retirez le bâton de cannelle et les clous de girofle, filtrez si nécessaire.
2Placez une rondelle de citron et une tranche de pomme au fond de chaque mug, puis versez le jus chaud par-dessus.
L'OUVRAGE
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