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Photographe:
M. Pessina
Stylisme:
R. de Magistris
Le Fresh
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2 personnes
10 min. de préparation
Ce smoothie, désaltérant, est parfait pour l'été.
Recette
1Lavez et pelez 2 pommes puis coupez-les en quartiers. Placez-les dans la centrifugeuse pour en extraire le jus.
2Pelez et coupez en cubes 1 pomme. Placez-les dans le blender. Pressez le citron et passez le jus au tamisTamisPour passer la farine et éviter les grumeaux..
3Versez dans le blender le jus de citron sur les cubes de pomme, mixez. Ajoutez la menthe et le jus de pomme, mixez à nouveau. Avant de servir, ajoutez les glaçons. Buvez le smoothie bien frais.
L'OUVRAGE
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