Photographe:
Charly Deslandes
Ingrédients
1 boule de pain aux graines
300 g de cheddar vieux en fines tranches
12 tranches de bacon poivre du moulin
Pain hérisson bacon et cheddar
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4 personnes
Recette
1Préchauffez le four à 200 °C. Coupez le pain en formant un quadrillage jusqu’à la base.
2Coupez les tranches de bacon en trois. Répartissez le fromage et le bacon dans le quadrillage du pain.
3Poivrez, enveloppez le pain dans du papier aluminium et enfournez 15 min. Retirez le papier et laissez cuire 5 min supplémentaires. Dégustez sans attendre.
L'OUVRAGE
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