Riz complet, carotte, avocat, houmous et courgette
Ingrédients  

3 c. à soupe d'huile de sésame

2 c. à soupe de sauce soja salée

1 c. à soupe de jus de citron

2 cm de gingembre

1 courgette

1 c. à soupe d'huile d'olive

1 avocat

380 g de riz complet cuit

1 carotte

2 c. à soupe de houmous

4 c. à soupe de pois chiches en bocal égouttés

2 oignons nouveaux

2 c. à soupe de graines de tournesol

Quelques brins de coriandre

Riz complet, carotte, avocat, houmous et courgette

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2 personnes
20 min. de préparation
5 min. de cuisson
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